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Je souhaite changer de lieu de vie
Envie ou besoin de changer de lieu de vie ? Le Département vous aide à trouver un hébergement adapté à votre personnalité et à votre degré d’autonomie : établissement pour personnes âgées, résidence autonomie, familles d’accueil… préservez votre confort et simplifiez-vous le quotidien ainsi que celui de vos proches !
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Comment demander une aide ménagère à domicile ?
Vous avez des difficultés à réaliser certains gestes du quotidien comme le ménage ou l’entretien du linge ? Découvrez ce qu’est l’aide ménagère à domicile et comment bénéficier de cette prestation.
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Comment différencier les aides financières pour les personnes âgées ?
En tant que personne âgée, vous pouvez bénéficier de plusieurs aides financières pour faciliter votre quotidien. Allocation Personnalisée à l’Autonomie, Aide Sociale à l’Hébergement, Prestation de Compensation du Handicap : quelles différences ?
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Une entrée de village sécurisée à Labastide-d'Anjou
Nouvellement déléguée aux routes et aux mobilités, la vice-présidente Tamara Rivel s'est rendue sur le chantier de sécurisation de l'entrée de Labastide-d'Anjou, ce mardi 21 septembre. Un chantier pour lequel le Département a investi 100 000 €.
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Mobil'Aude, la plateforme du Département pour se déplacer dans l'Aude
Les élues Tamara Rivel et Kattalin Fortuné, respectivement vice-présidente et déléguée aux routes et mobilités, ont présenté à la presse, ce mardi matin, un nouvel outil conçu par le Département à l'attention des Audoises et des Audois. A la fois appli et site web, Mobil'Aude veut faciliter les déplacements à travers tout le territoire. Et au-delà !
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Comment obtenir la pension de réversion ?
Quelles sont les démarches à effectuer suite au décès d’un proche âgé ? Quels interlocuteurs les proches doivent-ils contacter pour assurer l’organisation du constat de décès et des obsèques ? Qui doit payer les frais et gérer toute la partie administrative ? Le Département est à vos côtés dans cette période difficile.
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Une journée dédiée aux aidants familiaux
Une journée pour s'informer, parler, échanger... souffler. L'espace seniors de la Moyenne et Haute Vallée de l'Aude propose une journée de rencontres, ce samedi à Limoux, à l'attention des aidants familiaux.
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Quelles démarches ?
Quelles sont les démarches à effectuer suite au décès d’un proche âgé ? Quels interlocuteurs les proches doivent-ils contacter pour assurer l’organisation du constat de décès et des obsèques ? Qui doit payer les frais et gérer toute la partie administrative ? Le Département est à vos côtés dans cette période difficile.
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Les apprentis ont fait leur rentrée au Département
Quatorze apprentis ont été recrutés, pour cette rentrée, par le Département. La démarche s'inscrit dans le dispositif Job en poche, mesures visant à soutenir les jeunes audois durant la crise sanitaire.
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Je bénéficie du fonds d'aide aux jeunes
Pour aider les aux jeunes en difficulté, âgés de dix-huit à vingt-cinq ans, il existe le fonds d’aide aux jeunes. Le fonds d’aide aux jeunes, ce sont des aides destinées à favoriser leur insertion sociale et professionnelle et en cas de besoin à leur apporter des secours temporaires de nature à faire face à des besoins urgents.
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Alerte neige sur le département
Le département de l'Aude est placé en alerte jaune "Neige-Verglas" à compter de ce mercredi 2 décembre, 3 h du matin, jusqu'au jeudi 3 décembre, 6 h.
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Un numéro pour les femmes en situation de handicap victimes de violences
L'association Femmes pour le dire, femmes pour agir a lancé un numéro d'écoute à destination des femmes en situation de handicap victimes de violences, le 01 40 47 06 06.
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Authenticité et proximité au menu de Noël
Le Département de l'Aude, en collaboration avec la marque Pays cathare, vous a concocté des fêtes de fin d'année placées sous le signe de la proximité, du partage et du soutien aux hommes et femmes qui font vivre notre territoire. Avec les artisans d'art, les éleveurs, les agriculteurs... l'excellence et le savoir-faire audois brilleront sur les tables et sous le sapin, les soirs de réveillon. Avec, pour patienter, un jeu-concours/calendrier de l'avent "ma pépite, c'est cadeau" !
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Les produits de fêtes pour sublimer vos tables
Les produits marqués Pays cathare se distinguent par leur authenticité et la qualité de leurs saveurs, faisant d'eux les invités exceptionnels des tables de fêtes de fin d'année. Volaille, truffe, foie gras, vin, fromage... découvrez ces produits du terroir stars de l'Aude. Et faites de votre repas de Noël et de réveillon du Nouvel an des moments de partage inoubliables !
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Les papilles en fête au cœur du Pays cathare
Préparez vos papilles à une explosion de saveurs en mettant, sur vos tables de fêtes cette année, le meilleur de la gastronomie audoise : les produits de la marque Pays cathare. Vous trouverez, dans nos pages, des recettes pour épater vos convives à Noël ou au réveillon du jour de l'an, ainsi que les lieux où acheter les produits locaux abellisés. Foie gras, truffe, vin, volailles, fromage, pain, gâteaux... Dans l'Aude, les fêtes de fin d'année se partagent avant tout à table, autour d'un bon repas !
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Le Département de l’Aude et l’État renforcent leur action contre la pauvreté
Un avenant à la convention d’appui à la lutte contre la pauvreté a été signé ce jeudi 26 novembre par Hélène Sandragné, présidente du conseil départemental de l’Aude, et Sophie Élizéon, préfète de l’Aude. Bénéficiant d’une enveloppe de 2 790 545 € en 2020, il vise à renforcer la stratégie de lutte contre la pauvreté pour aider et accompagner les personnes les plus vulnérables.
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Participez au Pomme de terre quizz et gagnez des cadeaux en famille !
Alors que la pomme de terre du pays de Sault marquée Pays cathare est actuellement cuisinée dans les cantines des collèges, enfants et parents sont invités à répondre à un quizz en ligne... pour remporter des bons d'achats, des repas au restaurant... et 100 patates !
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Le haricot de Castelnaudary fondant à souhait
Cultivé sur les sols argilo-calcaires de l’Aude, le haricot Pays cathare® est porteur de toutes les valeurs d’une ambition régionale, cultivant le goût du meilleur.
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Le melon première fleur délice sucré
Le melon première fleur Pays cathare®, roi de l’été, est cueilli à maturité lors de la première vague de nouaison. La première fleur donnent un melon très aromatique et sucré pour un goût unique et une qualité optimale. Ce fruit, sélectionné pour sa saveur et son arôme, se prête à toutes sortes de recettes inventives et goûteuses pour régaler petits et grands à tous moments. En entrée, à l’apéro, au goûter, nature ou cuisiné… Découvrez les mille petits bonheurs du melon première fleur Pays cathare®.
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La pomme de terre du Pays de Sault
La pomme de terre du Pays de Sault est née sous la marque Pays cathare® en 2010, avec pour ambition de créer un produit haut de gamme au travers de cinq variétés aux grandes richesses gustatives. Produite en altitude, sur le plateau de Sault, entre 800 et 1 000 m, la pomme de terre trouve toute la fraîcheur nécessaire à son développement. Goûtez-les sans tarder, il germera sur vos fourneaux plus d’une bonne idée de cuisine !
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Un Département en actions !
Ses compétences, clairement définies par la loi NOTRe, font du Département le chef de file des politiques de solidarités. Solidarités humaines et solidarités territoriales, il intervient au quotidien, directement auprès de chaque habitant, à tous les âges de la vie, tout en soutenant l’action des communes, des associations sportives et culturelles... Routes départementales, protection de l’enfance, action sociale, accompagnement des seniors, transition énergétique, préservation de l’environnement, éducation, sport, culture, aménagement du territoire, valorisation du patrimoine...
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Des auteurs à la rencontre des jeunes lecteurs audois
Venir à la rencontre de son lectorat pour donner le goût de la lecture et partager ses impressions : cette année encore, des auteurs de littérature jeunesse poussent la porte des écoles alors que l'édition 2020/2021 du Prix des incorruptibles, piloté à l'échelon audois par la bibliothèque départementale de l'Aude, a débuté.
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Poulet, pintade, chapon : une volaille d'exception
Les volailles Pays cathare® sont des produits à la chair et aux saveurs exceptionnelles. Elles sont élevées avec passion par des éleveurs qui ont le goût de la qualité et l’ambition de vous régaler. Principalement localisés dans la Piège, le Razès et autour de Castelnaudary, les éleveurs mènent une vraie politique de qualité, de l’élevage à l’abattage. Poulet de la ferme toute l’année, chapon et pintade de Noël pour les fêtes, la volaille Pays cathare® profite pleinement du bon air audois et de l’herbe tendre de ses terroirs.
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Le foie gras délice fondant
Frais, entier ou découpé, cuisiné ou pas, le foie gras audois, fleuron de la gastronomie, allie tradition et modernité grâce à des producteurs regroupés sous la marque Pays cathare®. Particulièrement attentifs à la qualité d’un produit aux saveurs exceptionnelles, ils suivent des règles strictes pour l’élevage des canards. Se délecter du foie gras Pays cathare®, c’est adopter une tradition gastronomique, valoriser un savoir-faire ancestral et soutenir des producteurs locaux.
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Les produits truffés
Depuis 2014, forte de son succès, la truffe Pays cathare® se réinvente et vous propose une collection de produits truffés qui allient innovation à tradition. Les truffes Pays cathare® portent plus que jamais leur nom et rayonnent bien au-delà de nos frontières, qu’elles soient nature ou transformées en des produits qui rivalisent de trésors. Découvrez toutes les riches saveurs transformées de ces trésors culinaires sublimés par des producteurs soucieux de qualité pour le plus grand plaisir des fins palais.