Manger audois, Marque pays cathare, Agriculture durable

La pintade Pays cathare en vedette sur M6 !

PINTADE OBJECTIFS TOP CHEF M6 AUDE
© Département de l'Aude

Après la pomme de terre du Pays de Sault l'hiver dernier, c'est au tour de la pintade Pays cathare de jouer les vedettes sur M6... Rendez-vous ce mardi 20 octobre au soir dans Objectifs Top Chef !

Publié le

Durant l'hiver 2019, la pomme de terre du Pays de Sault avait dévoilé les charmes de sa chair savoureuse à la France entière, au cours d'un reportage diffusé dans l'émission culinaire Objectif Top Chef, sur M6.

Cette année, c'est au tour de la pintade marquée Pays Cathare de séduire les amateurs de bons produits du terroir. L'opération séduction se déroulera ce mardi 20 octobre, à 18h40, toujours sur M6. Aviculteur dans le Lauragais, Vincent Berthoumieu vantera tous les mérites de cette volaille authentique, que les apprenti·e·s cuisinier·ère·s auront à sublimer, sous le regard expert du chef Philippe Etchebest. Alors rendez-vous derrière votre petit écran pour partager un moment de pur bonheur !